09.05.2024 - Eine alte Dinkelsorte, die über Generationen im Bereich des Gailtals angebaut wurde, hat es Christian Hermann angetan. Und so plaudern wir über seine Pläne, warum alte Getreidesorten besser für unsere Gesundheit sind, und welche Zyklen der...
20.04.2024 - Um als biologisch zertifiziert zu werden, muss eine Ackerfläche in vielen Schritten und über Jahre regeneriert werden. Sowohl die Entgiftung des Bodens als auch die Wiederherstellung der Humusschichte spielen dabei eine wesentliche Rolle. Auch...
04.04.2024 - »Rad bi bil reka, voda in led, ko stopiš vame, objameš ves svet“ poje legendarni slovenski pevec Vlado Kreslin, ki ga bomo v naslednjem prispevku lahko slišali v obliki glasbene kulise. O tem, kako pomembna je reka Mura bila v preteklosti in...
03.04.2024 - Im Biogarten beginnt es zu wachsen und gedeihen. Neben einem großen Assortiment an Jungpflanzen stehen 45 Tomatensorten in den Startlöchern. Aus Moldawien werden neue Mitarbeiter erwartet, zwei junge Männer, die mit Freude und positiver Kraft...
23.03.2024 - Unsere heutige Sendung beendet den Themenschwerpunkt der letzten Wochen – Kooperation und Zusammenhalt in der Biolandwirtschaft. Noch einmal erzählt uns Christian Hermann von den Menschen, die ihn persönlich und geschäftlich auf seinem...
20.03.2024 - Ali veste, koliko različnih vrst ptic obišče vaš vrt? Krajinska arhitektka in entuziastka na področju ohranjanja dvoživk, Vesna Kitthiya, jih je na svojem naštela več kot petdeset. Kako je zasnovala svoje dvorišče in po katerih principih...
05.03.2024 - Wie in unserer letzten Sendung widmen wir uns auch heute dem Thema der Zusammenarbeit und gegenseitigen Unterstützung. Während die Vergangenheit der Landwirtschaft von Konkurrenzdenken geprägt war, bemüht sich eine neue Generation von Bauern...
25.02.2024 - Kaj je bilo danes na vašem krožniku in koliko časa ste si vzeli za to, da ste razmislili, kaj boste pozajtrkovali ali jedli za malico? Prehranjevanje je navada. Pogosto avtomatska. Spreminjanje prehranjevalnih navad pa zahtevno. Vita Vybihal se...
25.02.2024 - Der Käufer von Bioprodukten sieht nur das fertige Produkt und entscheidet, ob es seinen Wünschen entspricht. Aber der tatsächliche Aufwand, um dieses Produkt auf den Markt zu bringen und die Bedürfnisse der Kunden und Kundinnen abzudecken, ist...
15.02.2024 - Brez vode ni življenja. Na pomen mokrišč za preskrbo s pitno vodo je mednarodni odbor „Naša Mura I Unsere Mur“ tudi letos ob svetovnem dnevu mokrišč opozoril s Pohodom v biosfernem območju Mure. Pohodniki iz treh držav, so prehodili 14...
10.01.2024 - Kein Mensch ist eine Insel. Auch nicht der Biobauer. Konfrontiert mit der Vorherrschaft der industriellen Landwirtschaft, der Nahrungsversorgung von über 8 Milliarden Menschen, dem Klimawandel und neuen Technologien, steht diese Branche vor...
03.01.2024 - V posebnem prispevku praznujemo 35 let Kmečke izobraževalne skupnosti. Slišali boste utrinke s praznovanja na Višji šoli za gospodarske poklice v Št. Petru. Beseda bo tekla o prelomnih trenutkih in dosežkih skupnosti, ki združuje slovenske...
27.12.2023 - Veränderungen im Vertrieb und ein weiterer Blick auf das Lagergemüse stehen diesmal im Mittelpunkt unseres Gespräches. Wir erfahren, unter welchen Bedingungen Kürbisse, Zwiebel und rote Rüben am besten geerntet und gelagert werden, und warum...
13.12.2023 - Das Lagern von Gemüse über die Wintermonate ist für die Privatperson schon lange nicht mehr eine Notwendigkeit. Aber es macht Sinn für Hobbygärtner und für Menschen, die nachhaltig leben wollen. Ob Erdkeller oder Balkon- auch heute gibt es...
